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猕猴桃 猕猴桃水果

猕猴桃的百科知识

猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch),也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。 猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。 秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。

猕猴桃的功效与价值

猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高,食用其外皮为低胆固醇的最佳地选择 详情>>

猕猴桃专题
猕猴桃
猕猴桃好吃营养多 猕猴桃不要空腹吃

猕猴桃也可以和其他蔬果搭配,如西红柿、柚子等,一起榨汁,对缓解便秘有帮助,猕猴桃好吃营养多,和香蕉一样,猕猴桃也不要空腹吃

发表于 2016/9/18 14:28:55
常吃猕猴桃能有效治疗: 洇炎     

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